Maio - Frutas e legumes do mês

Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em maio destacamos: morangos, tomate, acelga, figo, cereja, beringela, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.

Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos

Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos

4h 45 phút

Piza integral com tomate e mozarela

Piza integral com tomate e mozarela

1h

Tortilha de acelga, tomate, queijo e presunto

Tortilha de acelga, tomate, queijo e presunto

30 phút

Salada de tomate com ventresca de atum

Salada de tomate com ventresca de atum

45 phút

Molho "tomate frito"

Molho "tomate frito"

35 phút

Chutney de figo

Chutney de figo

4h

Doce de cereja

Doce de cereja

2h 30 phút

Clafoutis de cereja

Clafoutis de cereja

1h 5 phút

Rotolo de beringela

Rotolo de beringela

1h 40 phút

Dip de beringela grelhada

Dip de beringela grelhada

2h

Lasanha de ricota e beringela a vapor

Lasanha de ricota e beringela a vapor

1h 25 phút

Polpa de tomate

Polpa de tomate

2h 20 phút

Chutney de tomate e especiarias

Chutney de tomate e especiarias

30 phút

Salada de melancia asiática

Salada de melancia asiática

50 phút

Gelado de morango e amêndoa

Gelado de morango e amêndoa

8h 30 phút

Trifle de morango e chocolate branco

Trifle de morango e chocolate branco

3h

Brinjal (pickles de beringela)

Brinjal (pickles de beringela)

1h 30 phút