Fonduta di Parmigiano Reggiano

Fonduta di Parmigiano Reggiano

4.7 68 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 25 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 30 mesi)
  • 250 g di latte
  • 30 g di burro
  • 30 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe + q.b.
  • 1 tuorlo
  • 30 g di panna (min. 30% di grassi)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 20.7 g
Calo 1494 kJ / 357 kcal
Chất béo 26.7 g
Chất xơ 0.2 g
Carbohydrate 9.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả