Fonduta di Parmigiano Reggiano

Fonduta di Parmigiano Reggiano

4.7 71 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 25 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 30 mesi)
250 g di latte
30 g di burro
30 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe + q.b.
1 tuorlo
30 g di panna (min. 30% di grassi)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 20.7 g

Calo 1494 kJ / 357 kcal

Chất béo 26.7 g

Chất xơ 0.2 g

Carbohydrate 9.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 13 Công thức
Ý

Ricette filanti 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Conserva di datterini e verdure

7h

Tzatziki

20 phút

Hummus di cannellini e olive taggiasche

10 phút

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1h

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4h 15 phút

Mousse salmone e aneto

10 phút

Burro alla Maître d’Hotel

50 phút

Hummus al riciclo di verdure

10 phút

Ketchup

1h 20 phút

Pesto di noci

15 phút

Ketchup light

1h 10 phút

Salsa aioli (vegan)

10 phút

Hiển thị tất cả