Receitas que tiram partido da fruta da época; Spirulina, a tendência que aproveita os benefícios nutricionais desta alga microscópica; e, ainda, o tema "Viajar para a Jamaica" com algumas das suas receitas mais icónicas.
Sopa fria de pêssego com lulas
1h 5 phút
Arroz preto com manga e salmão
35 phút
Massa com melão e presunto
40 phút
Tártaro de bacalhau e melancia
20 phút
Noodles de spirulina com ratatouille
1h 45 phút
Hambúrgueres de spirulina vegan
40 phút
Frango jerk jamaicano
1h 15 phút
Pão de festival jamaicano
1h 10 phút
Ponche de fruta com rum jamaicano
15 phút