Escapade en Afrique

Envie de saveurs d’Afrique ? Embarquement immédiat pour des recettes savoureuses ! Testez les mijotés de poisson parfumés ou servez-vous des plats de viande aussi colorés que bons. Le voyage en un coup de fourchette, c’est maintenant !

Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)

Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)

1h 5 phút

Ragoût de poisson aux épices

Ragoût de poisson aux épices

1h 45 phút

Ragoût angolais de poulet aux cacahuètes et gruau de maïs

Ragoût angolais de poulet aux cacahuètes et gruau de maïs

1h 5 phút

Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)

Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)

3h 45 phút

Ragout de poisson angolais (Calulu)

Ragout de poisson angolais (Calulu)

50 phút

Ragout de feuilles de citrouille aux crevette (m'boa avec xima)

Ragout de feuilles de citrouille aux crevette (m'boa avec xima)

55 phút

Crevettes guinéennes

Crevettes guinéennes

25 phút

Curry de poulet du Mozambique

Curry de poulet du Mozambique

45 phút

Xerém (bouillie de maïs) au thon frais

Xerém (bouillie de maïs) au thon frais

40 phút

Cachupa au porc et aux haricots

Cachupa au porc et aux haricots

14h 15 phút