Die persische Küche ist bunt und würzig. Probieren Sie sich durch unsere vegetarischen Ideen - durch getrocknete Früchte, Nüsse und Hülsenfrüchte fühlt man sich fast wie im Urlaub.
Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)
1h 5 phút
Persischer Dill- und Limabohnen-Reis mit Granatapfel
40 phút
Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip
2h 35 phút
Gebackene Eier mit Linsen und Ziegenkäsesauce
45 phút
Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel
1h
Rote Linsensuppe
40 phút
Vegetarische persische Bohnenpatties
1h 40 phút
Persischer Möhren-Kokosnuss-Kuchen
2h 20 phút
Sheer berenj (Reispudding)
1h
Quinoa-Salat
35 phút
