Receitas que tiram partido da fruta da época; Spirulina, a tendência que aproveita os benefícios nutricionais desta alga microscópica; e, ainda, o tema "Viajar para a Jamaica" com algumas das suas receitas mais icónicas.
Sopa fria de pêssego com lulas
1h 5 min.
Arroz preto com manga e salmão
35 min.
Massa com melão e presunto
40 min.
Tártaro de bacalhau e melancia
20 min.
Noodles de spirulina com ratatouille
1h 45 min.
Hambúrgueres de spirulina vegan
40 min.
Frango jerk jamaicano
1h 15 min.
Pão de festival jamaicano
1h 10 min.
Ponche de fruta com rum jamaicano
15 min.