辣從來不曾在人類的味覺中缺席，餐桌上更有一席之地，麻辣鮮香的水煮牛、聚餐首選的麻辣鍋、微辣暖胃的辣味酸菜排骨湯，無論是嗜辣的老饕或是想認識辣椒風味的新朋友，都能從本選集找到喜歡的菜色，從此愛上辣椒，餐餐都不能少。
辣牛肉生菜捲
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30 min.
辣蘇打麵包
35 min.
辣味酸菜排骨湯
1h 10 min.
麻辣鍋湯底
55 min.
宮保雞丁
45 min.
麻辣水煮牛
25 min.
香辣蟹腳
貴州辣子雞
40 min.
酸辣寬粉
四川燃麵
麻辣牛肉乾
1h 40 min.
