140 Años

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Las burbujas nos transportan a un mundo de placer y alegría. ¿Y qué mejor manera de disfrutarlas que a través de estas recetas que resaltan su singularidad? Desde aperitivos vibrantes hasta cenas festivas, cada plato ha sido cuidadosamente preparado para realzar el sabor de estos vinos efervescentes y añadir un toque de ligereza y glamour. Sorprende a tus invitados con sabores extraordinarios y celebremos juntos.

Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

3j 40 menit

Raviolis de nueces con salsa de cava

Raviolis de nueces con salsa de cava

1j 30 menit

Crema de mariscos al cava con hojaldre

Crema de mariscos al cava con hojaldre

1j

Cóctel de arándanos con canapés de gambas

Cóctel de arándanos con canapés de gambas

10 menit

Risotto de setas al cava

Risotto de setas al cava

35 menit

Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes

Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes

1j 15 menit

Rodaballo al cava con arroz basmati

Rodaballo al cava con arroz basmati

40 menit

Paella de marisco

Paella de marisco

50 menit

Pastel de judías rojas y verduras con arroz al cava

Pastel de judías rojas y verduras con arroz al cava

1j 15 menit

Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi

Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi

3j

Trifle de uvas y cava

Trifle de uvas y cava

4j 30 menit

Tarta de crema al cava

Tarta de crema al cava

3j

Sorbete de pomelo al cava

Sorbete de pomelo al cava

8j 15 menit

Hugo Spritz

Hugo Spritz

25j 10 menit

Gominolas de cava

Gominolas de cava

4j 30 menit

Cava con perlas de mosto

Cava con perlas de mosto

40 menit