Teman Thermomix diperlukan

Untuk menyiapkan resep ini, Anda memerlukan Teman Thermomix. Pelajari selengkapnya

Rodaballo al cava con arroz basmati
TM5 / TM6 + Teman Thermomix

Rodaballo al cava con arroz basmati

5.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

  • 6 filetes de rodaballo (aprox. 150 g cada uno) salpimentados

Arroz basmati

  • 1300 g de agua
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
  • 30 g de aceite de oliva
  • 300 g de arroz basmati

Rodaballo en salsa de cava

  • 1 chalota en mitades (aprox. 40 g)
  • 20 g de mantequilla
  • ½ pastilla de caldo de pescado
  • 100 g de agua
  • 170 g de cava
  • 25 g de nata
  • 5 yemas de huevo
  • 80 g de mantequilla en trozos

Nutrisi
per 1 ración
Kalori
3458 kJ / 826 kcal
Protein
71.2 g
Karbohidrat
43 g
Lemak
36.8 g
Lemak Jenuh
15.4 g
Serat
1 g
Natrium
1123.7 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua