Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Tanpa peringkat

Persiapan 30 menit

Total 10j

16 porties

Bahan-bahan

Soezendeeg

water
300 g
boter in stukken
160 g
zout
½ tl
suiker
20 g
bloem
240 g
eieren (± 6 middelgrote eieren)
350 g

Sinaasappel custard

suiker
140 g
sinaasappelschil (van ± 2 sinaasappels)
2 el
volle melk
1000 g
maïzena (zetmeel)
100 g
eieren
4
eierdooiers
4
natuurlijk vanille-extract
2 tl

Donkere chocolade

pure chocolade in stukken
500 g

Opbouw

poedersuiker
50 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portie

Natrium 1461.1 mg

Protein 127 g

Kalori 7574.8 kJ / 1810.4 kcal

Lemak 115.1 g

Serat 4.3 g

Lemak Jenuh 43.9 g

Karbohidrat 56.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Feestelijk Buffet 12 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pavlova-toren met gemengde bessen

5h 30min

Profiteroles

2h

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

Pas d’évaluation

Witte chocolade cheesecake

16h

Cijfertaart

2h

Tiramisu Smoothie

5min

Aalsterse Vlaai

1h

Amandelcake

50min

Klassieke sabayon

15min

Dubai Chocolate Macarons

2h

Snelle chocolade amandel fudge

Pas d’évaluation

Poffertjes

1h

Tampilkan semua