Lewati ke konten utama Cari
Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade
Tanpa peringkat
Persiapan 30 menit
Total 10j
16 porties
Daftar gratis

Bahan-bahan

Soezendeeg
  • water
    300 g
  • boter in stukken
    160 g
  • zout
    ½ tl
  • suiker
    20 g
  • bloem
    240 g
  • eieren (± 6 middelgrote eieren)
    350 g
Sinaasappel custard
  • suiker
    140 g
  • sinaasappelschil (van ± 2 sinaasappels)
    2 el
  • volle melk
    1000 g
  • maïzena (zetmeel)
    100 g
  • eieren
    4
  • eierdooiers
    4
  • natuurlijk vanille-extract
    2 tl
Donkere chocolade
  • pure chocolade in stukken
    500 g
Opbouw
  • poedersuiker
    50 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portie

Natrium 1461.1 mg
Protein 127 g
Kalori 7574.8 kJ / 1810.4 kcal
Lemak 115.1 g
Serat 4.3 g
Lemak Jenuh 43.9 g
Karbohidrat 56.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Feestelijk Buffet 12 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chocolademousse

4.5(131)

3j 20 menit

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

Tanpa peringkat

Tiramisu

4.4(70)

5j 20 menit

Sabayon (Zabaglione)

4.9(59)

15 menit

Chocoladetaart met Pistache

4.0(2)

4j 45 menit

Frangipane met peer

4.0(2)

1j 30 menit

Portugees crème brûlée

4.8(10)

25 menit

Dubai Chocolate Tiramisu

4.0(2)

8j

Cookie Monster Cheesecake IJs

4.5(2)

8j 25 menit

Express Aardbeien Dessert

4.8(16)

5 menit

Citroen-kokos bliss balletjes

1.0(1)

40 menit

Panna cotta

4.3(24)

6j 15 menit

 Tampilkan semua