Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 10 g olijfolie
- 5 g verse peterselie, enkel de bladeren
- 5 g verse bieslook, grof gehakt
- 5 g verse salie, enkel de bladeren
- 5 g verse tijm, enkel de bladeren
- 5 g verse rozemarijn, enkel de naalden
- 1 el mosterd
- 3 teentjes knoflook
- 1 tl gedroogd venkelzaad
- 100 g peren, geschild, klokhuis verwijderd, in vieren gesneden
- 200 g rode uien, in vieren gesneden
- 2000 g varkensbuik vlees, ontbeend, met zwoerd, in vlinder geopend
- 2 tl zeezout
- 2 ½ tl gemalen zwarte peper
- 2 venkelknollen, in vieren gesneden
- 400 g peren geschild, klokhuis verwijderd, in vieren gesneden
- Nutrisi
- per 1 portie
- Kalori
- 2963.8 kJ / 708.4 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Karbohidrat
- 13.4 g
- Lemak
- 67.3 g
- Lemak Jenuh
- 24.4 g
- Serat
- 3.7 g
- Natrium
- 303.7 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaRisotto bolognese
45min
Griekse varkensstoofpot
45min
Vleesballetjes met tomatensaus
45min
Chinees varkensvlees met groenten
1u. 20min
Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus
1u.
Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen
40min
Rundvlees Stroganoff
1u.
Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling
1h 15min
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1h 10min
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45min
Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes
45min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45min