Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

3.9 7 peringkat

Persiapan 1j

Total 2j 30 menit

8 portions

Bahan-bahan

10 g d'herbes aromatiques fraîches type romarin, sauge et laurier
1 gousse d'ail
1 ½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre moulu
900 - 1000 g de surlonge de bœuf en un seul morceau
600 g d'eau et un peu pour la sauce
200 g de mozzarella détaillée en petits cubes (env. 5 mm)
200 g de tomates détaillés en petits cubes (env. 5 mm)
4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
20 g de feuilles de basilic frais ciselées (env. 2 mm)
½ c. à café de fleur de sel
20 g de ciboulette fraîche et un peu ciselée pour la finition
20 g de beurre
5 g de fécule de maïs

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1067.3 mg

Protein 29.8 g

Kalori 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Lemak 31.5 g

Serat 1 g

Lemak Jenuh 12.6 g

Karbohidrat 3.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Buffet Nouvel An 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Wrap des Caraïbes

50 menit

Vittello tonnato

4j 20 menit

Blancs de poulet vapeur saveur citron

1j 15 menit

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1j

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1j

Poulet mariné cuit sur la braise

12j

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

3j 20 menit

Aubergine farcie

1j 5 menit

Bowl de Poulet Shawarma

1j

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

1j

Burger au porc braisé

4j 15 menit

Rôti de veau à l'italienne

1j 15 menit

Tampilkan semua