Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 10 g d'herbes aromatiques fraîches, type romarin, sauge et laurier
- 1 gousse d'ail
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 900 - 1000 g de surlonge de bœuf, en un seul morceau
- 600 g d'eau, et un peu pour la sauce
- 200 g de mozzarella, détaillée en petits cubes (env. 5 mm)
- 200 g de tomates, détaillés en petits cubes (env. 5 mm)
- 4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 20 g de feuilles de basilic frais, ciselées (env. 2 mm)
- ½ c. à café de fleur de sel
- 20 g de ciboulette fraîche, et un peu ciselée pour la finition
- 20 g de beurre
- 5 g de fécule de maïs
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Karbohidrat
- 3.3 g
- Lemak
- 31.5 g
- Lemak Jenuh
- 12.6 g
- Serat
- 1 g
- Natrium
- 1067.3 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Ragoût de poulet colombien
2 Std. 20 Min
Cassoulet au confit de canard
1h 10min
Blanquette de veau cuisson lente
2hod. 10min
Carbonade flamande
1h 45min
Chili con carne
50 Min
Sauce marchand de vin
1h 15min
Couscous royal
1h 20min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2h 35min
Hot dogs
3h 45 min
Poulet yassa
12hod.
Jambalaya de poulet
40 min.
Hamburgers
3sa 15 dk