Esta edición tendrá un mar de sabores con una variedad de recetas internacionales que no te querrás perder, además de un pequeño viaje a las recetas del Líbano que inspirarán tu curiosidad gastronómica.
Cerdo con crema de hinojo y puré de verduras
1j
Berenjena vegana al curry de Massaman
50 menit
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40 menit
Ensalada de bulgur con calabaza
50 menit
Pasta de calabaza y kale
45 menit
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40 menit
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 menit
Pastel de calabaza
1j 25 menit
Galletas de mantequilla y jarabe de maple
1j 30 menit
Barritas de cheesecake con camote
2j
Mantequilla de nueces pecanas
30 menit
Mantequilla de polenta vegana
25 menit
Kibbeh con salsa de yogur
1j
Manakish (pan zaatar)
2j 40 menit
Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces
2j