A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu, en décembre : des recettes qui sentent bon les fêtes ! Soupe chou et châtaignes, nage de crustacés au champagne, tartelettes fines aux pommes et foie gras, ou encore mille-feuille de topinambour et quinoa... Trouvez de quoi épater vos convives de l'entrée, jusqu'au dessert en leur offrant une douceur chocolatée !
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45 menit
Nage de crustacés au champagne
1j 5 menit
Mille-feuille de topinambour au quinoa
30 menit
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
1j 20 menit
Pilons de poulet laqués à la mangue
55 menit
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35 menit
Brownies au caramel
1j 20 menit
Caramel salé et mousse au chocolat
45 menit
Bûche chocolat et cœur crème brûlée
8j
Gâteau au chocolat au lait, noisettes et fruits de la Passion
21j 30 menit
