Besonders in der mediterranen Küche hat die Aubergine eine große Bedeutung. Entdecke die Vielseitigkeit der Eierfrucht und freu dich auf mediterrane Gemüsequiche oder Auberginen-Tomaten-Pesto.
Auberginen-Hähnchen-Auflauf
1j 15 menit
Pikante Auberginen-Pizza mit Ziegenkäse
1j 30 menit
Auberginen-Tomaten-Pesto
25 menit
Auberginen-Schnitzel-Chili
1j 10 menit
Mediterrane Gemüsequiche
1j 20 menit
Auberginen-Linsen-Curry
30 menit
Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)
50 menit
Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten
2j
Melanzane alla Parmigiana
1j 10 menit
Veganes Auberginen-Massaman-Curry
50 menit
