Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

4.5 198 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 50 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Auberginen (2 Stück)
600 g
glatte Petersilie abgezupft
20 g
Knoblauchzehen
2
Tahin
30 g
Zitronensaft
20 g
Olivenöl
20 g
Salz
1 TL
Chiliflocken
¼ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Joghurt, 10% Fett
80 g
Granatapfelkerne (opsional) zum Bestreuen

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 609 mg

Protein 4 g

Kalori 645 kJ / 154 kcal

Lemak 10 g

Serat 5.5 g

Lemak Jenuh 1 g

Karbohidrat 16 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Alles Aubergine 10 Resep
Jerman

Levante-Küche 15 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Paprikasauce mit Bratwurstbällchen zu Nudeln

30min

Tomatenketchup

1h 20min

Möhrensauce

25min

Rote Mojo-Sauce

10min

Spinat-Sahne-Sauce

25min

Pilz-Walnuss-Pesto

40min

Brokkoli-Gorgonzola-Sauce mit Hähnchen

40min

Geflügellebercreme

5h 30min

Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln

25min

Kürbiskern-Pesto

10min

Kürbis-Aprikosen-Chutney

1h

Avocado-Mayonnaise

15min

Tampilkan semua