Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

4.5 197 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 50 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Auberginen (2 Stück)
600 g
glatte Petersilie abgezupft
20 g
Knoblauchzehen
2
Tahin
30 g
Zitronensaft
20 g
Olivenöl
20 g
Salz
1 TL
Chiliflocken
¼ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Joghurt, 10% Fett
80 g
Granatapfelkerne (opsional) zum Bestreuen

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 609 mg

Protein 4 g

Kalori 645 kJ / 154 kcal

Lemak 10 g

Serat 5.5 g

Lemak Jenuh 1 g

Karbohidrat 16 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Alles Aubergine 10 Resep
Jerman

Levante-Küche 15 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Zucchini-Frischkäse-Sauce

30min

Pilz-Walnuss-Pesto

40min

Pesto mit Walnuss und Ricotta

10min

Senf, indisch

15min

Kürbis-Aprikosen-Chutney

1h

Avocado-Mayonnaise

15min

Paprika-Walnuss-Dip

5min

Tomaten-Ketchup

40min

Buttersauce zu Fleisch oder Fisch

30min

Rote-Linsen-Aufstrich

35min

Kichererbsencreme

9h 45min

Hirseaufstrich mit Apfel

30min

Tampilkan semua