Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)
TM6 TM5

Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

4.5 (131 peringkat)

Bahan-bahan

  • 600 g Auberginen (2 Stück)
  • 20 g glatte Petersilie, abgezupft
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Tahin
  • 20 g Zitronensaft
  • 20 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Chiliflocken
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 80 g Joghurt, 10% Fett
  • Granatapfelkerne zum Bestreuen

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
645 kJ / 154 kcal
Protein
4 g
Karbohidrat
16 g
Lemak
10 g
Lemak Jenuh
1 g
Serat
5.5 g
Natrium
609 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua