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Fuga in Asia

Tecniche di preparazione innovative e ingredienti singolari in questo menù sano e bilanciato, espressione della cucina asiatica moderna. Lasciati ispirare dai sapori d’Oriente.
Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

1j
Zuppa di maiale e funghi

Zuppa di maiale e funghi

2j 30 menit
Zuppa di tagliatelle vietnamita con manzo (Pho bo)

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45 menit
Maiale brasato con uovo e riso

Maiale brasato con uovo e riso

45 menit
Pollo al curry verde

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55 menit
Polpettine di gamberi tailandesi

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1j 25 menit
Spigola al vapore con salsa al lime

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35 menit
Panini ripieni di funghi cardoncello

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1j 15 menit
Dessert di riso al mango

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55 menit
Gelato al latte di soia

Gelato al latte di soia

10j 20 menit