Bimby® na cozinha regional portuguesa é uma compilação das receitas mais tradicionais da nossa gastronomia. Prepare em casa os pratos regionais de que mais gosta e percorra o país de Norte a Sul, passando pelas ilhas. Do Polvo à moda do Minho, às Migas da Lousã, Carne de porco à alentejana, Carapaus alimados ou Bolo do caco, vai encontrar de tudo um pouco nesta coleção. Saboreie a boa mesa portuguesa e bom apetite!
Bacalhau à Gomes Sá
1óra 30p
Polvo à moda do Minho
50p
Frango com arroz à Bracarense
1óra
Mexidos de Natal
50p
Pão-de-ló de Freitas
45p
Trutas recheadas à moda de Bragança
40p
Coelho à moda de Trás-os-Montes
55p
Rancho
13óra 35p
Folar transmontano
3óra 50p
Migas doces
20p
Bacalhau à Zé do Pipo
1óra
Carne de porco em vinha d’alhos
48óra
Chanfana de borrego
24óra
Bolinhos de requeijão
35p
Creme caseiro da Guarda
25p
Bacalhau no forno
45p
Empadas de Castelo Branco
1óra 40p
Bolo de azeite da Beira Baixa
1óra 10p
Maçãs assadas recheadas
30p
Pudim de leite
55p
Sopa de castanhas
45p
Migas da Lousã
12óra 40p
Raia com molho de pitau
45p
Frango com molho de leitão
1óra
Ovos-moles de Aveiro
50p
Sopa de feijão com couve-portuguesa
35p
Requentado
35p
Sopa de feijão-verde
1óra 10p
Areias do Sorraia
35p
Arrepiados de Almoster
1óra 20p
Creme de camarão
1óra
Amêijoas à Bulhão Pato
2óra 40p
Arroz de grelos
45p
Pipis
1óra
Tarte de amêndoa da Estremadura
45p
Sopa de beldroegas com queijo fresco
50p
Tomatada
25p
Carne de porco à alentejana
2óra 30p
Bolo podre
55p
Queijadas de requeijão
30p
Canja de conquilhas
55p
Arroz de lingueirão
3óra
Bifes de atum com molho de tomate
30p
Carapaus alimados
24óra
Doces regionais do Algarve
24óra
Canja madeirense
1óra
Bolo do caco
1óra 50p
Milho frito
24óra
Bolo de mel da Madeira
13óra
Pudim de peixe-espada preto
40p
Sopa do Espírito Santo
55p
Sopa de Queijo
30p
Polvo guisado do Faial
1óra 10p
Bolo de Natal
1óra 20p
Capuchas da Ilha
25p
