Domine técnicas de cozinha inovadoras e transforme a sua casa no restaurante mais chique da cidade. Siga as sugestões desta coleção, vista-se de chefe e prepare deliciosos pratos gourmet na sua própria casa.
Costeletas de cordeiro com ratatouille, vagem e batata gratinada
1óra 25p
Ossobuco cozido lentamente com risoto de açafrão
4óra 30p
Carne no sous vide com molho béarnaise
2óra 20p
Peito de pato, repolho roxo fermentado e purê de batata doce
1óra 35p
Bacalhau no sous vide com molho de dill e purê de pimentão
1óra 20p
Risoto de cogumelos
1óra 10p
Bao buns com carne de porco e molho barbecue
2óra 10p
Ovos perfeitos crocantes com repolho (Onsen Tamago Furai)
2óra
Maionese de alho
15p
Mil folhas de baunilha com caramelo e noz pecan
13óra 10p
Carolinas recheadas de framboesa e creme de chocolate branco
6óra 10p
Peras ao vinho tinto cozidas lentamente
5óra
Macarons de pistache
2óra 30p
Cheesecake de Baklava
3óra 30p
Peras em vinho branco com baunilha e crumble de amêndoas
1óra
Pirulito com morango
40p
Gnocchi de quark e sêmola com molho de frutas vermelhas
1óra
