Mil folhas de baunilha com caramelo e noz pecan

Nincs értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 13óra 10p
6 porções

Összetevők

Ganache de baunilha (no dia anterior)
  • folhas de gelatina
    2
  • água fria p/ hidratar
    q.b.
  • chocolate branco em pedaços
    85 g
  • creme de leite fresco
    400 g
  • fava de baunilha só as sementes
    1
Caramelo
  • açúcar refinado
    250 g
  • creme de leite fresco
    200 g
  • água
    1030 g
  • manteiga sem sal gelada
    30 g
  • suco de limão
    1 c. chá de
  • vinagre
    50 g
Praliné
  • nozes pecan, mais 10g para decorar
    300 g
  • água
    25 g
  • açúcar refinado
    115 g
  • sal
    1 pitada
  • óleo de coco
    2 c. sopa de
  • massa folhada
    1 folha
  • açúcar de confeiteiro
    15 g

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porção

Nátrium 198.7 mg
Fehérje 11.5 g
Kalória 5675.9 kJ / 1356.6 kcal
Zsír 104.8 g
Rost 5.5 g
Telített zsír 37 g
Szénhidrát 102.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése