Julho - Frutas e legumes do mês

Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em julho destacamos: pêssego, morango, framboesa, nectarina, ameixa, melancia, curgete, alho-francês, tomate, feijão-verde, maçarocas de milho, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.

Pasta de queijo-creme e rabanete

Pasta de queijo-creme e rabanete

5p

Creme de curgete e caju

Creme de curgete e caju

15p

Massa com tomate e beringela

Massa com tomate e beringela

45p

Risoto de frango, espinafres e alho-francês

Risoto de frango, espinafres e alho-francês

30p

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

1óra 20p

Nuggets de frango com chutney de melão

Nuggets de frango com chutney de melão

3óra

Ceviche de bacalhau

Ceviche de bacalhau

20p

Bolo gelado merengado de limão

Bolo gelado merengado de limão

13óra 15p

Brioche de pêssego e caramelo

Brioche de pêssego e caramelo

2óra 15p

Frutos de verão em xarope de cidra

Frutos de verão em xarope de cidra

45p

Pudim de chia com ameixa e framboesa

Pudim de chia com ameixa e framboesa

2óra 30p

Margarita de melancia sem álcool

Margarita de melancia sem álcool

10p

Feijão-verde e batata com vinagrete

Feijão-verde e batata com vinagrete

35p

Maçarocas de milho a vapor

Maçarocas de milho a vapor

25p