Gnocchi de cenoura com molho de curgete

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

3.0 2 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 20p
5 doses

Összetevők

  • queijo pecorino cortado em pedaços (3 cm aprox.), mais q.b. p/ guarnecer
    100 g
  • água mais q.b. p/ cozer
    550 g
  • cenoura cortada em rodelas (0,5 cm aprox)
    500 g
  • curgete cortada em cubos (0,5-1 cm aprox.)
    600 g
  • ovo
    1
  • sal mais q.b. p/ temperar
    2 ½ c. chá de
  • farinha tipo 00 (ver dica), mais q.b. p/ polvilhar
    250 - 300 g
  • chalota
    30 g
  • azeite
    30 g
  • pimenta
    2 pitadas de

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Fehérje 18.3 g
Kalória 1586 kJ / 379 kcal
Zsír 10.9 g
Rost 6.8 g
Szénhidrát 55.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése