Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em fevereiro destacamos: beterraba, couve, brócolos, cenoura, espargos, abacate, maçã, amêndoa, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Salada nórdica de couve e maçã com salmão fumado
10p
Bimis com molho de alho
15p
Piza de abóbora e maçã
1óra
Empanada de bacalhau e maçã
1óra 40p
Pudim de cenoura e brócolos
1óra 10p
Linguine com espargos verdes e molho de queijo e amêndoa
45p
Quiche de abóbora
2óra 5p
Frango com lima e "arroz" de couve-flor
1óra 10p
Soufflé de tangerina
40p
Quadrados de chocolate e pera
1óra
Tarteletes com recheio de maçã, tangerina e hortelã
1óra
Conserva de beterraba agridoce
12óra 30p
"Manteiga" de maçã
1óra 30p
Bowl de abacate e kiwi
10p
