食尚黑潮

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黑色食材其實充斥在我們的日常生活中,像是黑芝麻、黑木耳、黑糖、黑米、海苔、墨魚汁和巧克力。過去不少學術研究也指出黑色食品具有豐富的營養素,高抗氧化,抗衰老、抗腫瘤等,食用得宜,對身體有益。本選集集結Cookidoo中經典的黑色食譜,和大家一起分享營養能量!

醋溜雲耳

醋溜雲耳

20min

巧克力碎片冰沙

巧克力碎片冰沙

10min

黑磚奶茶

黑磚奶茶

1h 10min

黑豆何首烏排骨湯

黑豆何首烏排骨湯

7h 20min

淡菜佐奶油白醬

淡菜佐奶油白醬

45min

特濃巧克力軟餅乾

特濃巧克力軟餅乾

40min

芝麻糊

芝麻糊

40min

墨魚法棍

墨魚法棍

4h 5min

海苔醬

海苔醬

50min

紅豆紫米飯

紅豆紫米飯

3h 45min

黑糖桂圓薑糖醬

黑糖桂圓薑糖醬

2h 25min

墨魚漢堡

墨魚漢堡

4h 10min