Von unseren Thermomix®-Kollegen aus Österreich: Zaubern Sie ein großartiges winterliches Menü für Ihre Gäste. Exquisite Ideen für die Festtafel, entwickelt vom Starkoch Toni Mörwald.
Maronisuppe mit Nuss-Fisch
35min
Kürbissuppe mit gebackener Kürbispraline
45min
Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei
55min
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2h 15min
Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen
1h 35min
Wildschwein-Ravioli mit Specksauce
1h 45min
Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke
45min
Maroni-Soufflés
50min
Schneenockerl mit Vanilleschaum
1h 45min
Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen
6h 20min
Mandarinentarte mit Nusscrumble
9h
