Gemüse und Früchte des Frühlings

Entdecke die Vielfalt von Gemüse und Früchten des Frühlings. Eine Saison voller Frische, Farben und Aromen. Zarter Spargel, knackige Radieschen, süsse Erbsen und aromatische Kräuter treffen auf fruchtige Highlights wie Erdbeeren und Rhabarber. Diese Rezeptkollektion bringt leichte, saisonale Gerichte auf den Teller, die den Frühling in seiner schönsten Form widerspiegeln. Ob frisch, knackig oder fein kombiniert, inspiriert die ersten sonnigen Tage kulinarisch geniessen.

Peterli-Soufflé aus dem Nester mit Rohkostsalat

Peterli-Soufflé aus dem Nester mit Rohkostsalat

1 h 10 min

Asiatischer Gurken-Kohlrabisalat

Asiatischer Gurken-Kohlrabisalat

25 min

Spargelsalat mit Erdbeeren

Spargelsalat mit Erdbeeren

45 min

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

50 min

Erdbeer-Rhabarber-Meringue Tarte

Erdbeer-Rhabarber-Meringue Tarte

2 h 45 min

Quinoasalat mit Erdbeer-Dressing

Quinoasalat mit Erdbeer-Dressing

50 min