A téli napokon tartalmas, lelket is melengető fogásokra vágyunk, hogy feledtessék a ködös, hideg időt. Ebben a gyűjteményben ehhez talál javaslatokat.
Sütőtök leves
50 λεπτ.
A tél ünnepe: céklaleves, gombás zsömlék, sóban sült hal és fahéjas tojáslikőr
1ωρ. 45 λεπτ.
Gnocchi sütőtök szószban, kelkáposzta és csicseriborsó saláta és szárított gyümölcs torta
1ωρ.
Édesburgonyás rizottó; Fahéjas puding csokoládé mártással
40 λεπτ.
Gombás burgonyaleves, töltött borjúhús sütőben sült burgonyával és gyökérzöldségekkel, mandarinos tiramisu
2ωρ.
Tengeri keszeg, tapenade, burgonya-zeller püré és pácolt zöldbab
1ωρ.
Zöldséges saltimbocca és milánói rizottó
1ωρ.
Csirke és sütőtök, masszamán curry és kókuszleves
1ωρ. 5 λεπτ.
Téli reggeli: sárgarépa és kókusz kása, sós palacsinta teljes kiőrlésű lisztből
1ωρ. 5 λεπτ.
Savanyúkáposzta leves, töltött zsemlék párolva, krémes gombamártással
55 λεπτ.
