Cuisson du sucre

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Le caramel se décline sous toutes ses formes grâce au mode Cuisson du sucre du Thermomix® TM6. Découvrez ici de délicieuses recettes autour du caramel pour vous lancer. A vous de jouer!

Caramel de base

Caramel de base

25 λεπτ.

Caramel liquide

Caramel liquide

25 λεπτ.

Poudre de caramel

Poudre de caramel

1ωρ.

Porc au caramel

Porc au caramel

45 λεπτ.

Glace au caramel salé

Glace au caramel salé

14ωρ.

Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

1ωρ.

Brittle de noix

Brittle de noix

1ωρ. 30 λεπτ.

Cheesecake noix de coco-caramel

Cheesecake noix de coco-caramel

3ωρ. 40 λεπτ.

Gâteau au caramel

Gâteau au caramel

3ωρ. 50 λεπτ.

Shortbread caramel au beurre salé

Shortbread caramel au beurre salé

2ωρ. 25 λεπτ.

Gâteau au chocolat meringué et caramel au café

Gâteau au chocolat meringué et caramel au café

2ωρ. 30 λεπτ.

Parfait au caramel

Parfait au caramel

7ωρ.

 Chocolat chaud au caramel et au whisky

Chocolat chaud au caramel et au whisky

25 λεπτ.

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

1ωρ. 45 λεπτ.