10 semplici ricette per cucinare carne, pesce e non solo con la Modalità Sottovuoto e con l’aiuto del Copri Lame. Semplici e delicate ricette che esalteranno la purezza e il sapore dei vostri ingredienti, da gustare subito o utilizzare per altre deliziose ricette.
Pesce bianco magro sottovuoto
1ωρ. 20 λεπτ.
Gamberi freschi sottovuoto
1ωρ.
Medaglioni di vitello sottovuoto
2ωρ.
Guancia di maiale sottovuoto
8ωρ. 30 λεπτ.
Spalla di maiale sottovuoto
12ωρ. 25 λεπτ.
Sovracosce di pollo sottovuoto
1ωρ. 35 λεπτ.
Brisket di manzo sottovuoto
12ωρ. 25 λεπτ.
Asparagi sottovuoto
50 λεπτ.
Barbabietole sottovuoto
3ωρ. 30 λεπτ.
Ananas sottovuoto
1ωρ. 15 λεπτ.
