Von unseren Thermomix® Kollegen aus Österreich: Wildkräuter, Beeren, Pilze und Nüsse gesammelt und in köstliche Rezepte verpackt. Aromatisch, nahrhaft und variantenreich.
Ameisencupcakes mit Honigtopping und Haselnusskrokant
1ωρ. 30 λεπτ.
Brennnesselfladen mit Schafkäse
2ωρ. 20 λεπτ.
Brombeergelee
1ωρ.
Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei
45 λεπτ.
Dinkelrisotto mit Eierschwammerl
30 λεπτ.
Heidelbeer-Mandeltarte mit geeister Holunderblütencreme
5ωρ.
Lammbällchen mit Erdäpfel-Röhrlsalat und Kerbelsauce
1ωρ. 45 λεπτ.
Milchreis mit Brombeer-Schokoladensauce
1ωρ.
Rehfilet mit Prinzessinnenerdäpfel und Karottengemüse
1ωρ. 50 λεπτ.
Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel
1ωρ.
Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten
35 λεπτ.
Wildgewürz-Mischung
10 λεπτ.
