Entdecke die Welt des Sauerteigs und backe aromatische Brote ganz einfach selbst. In dieser Kollektion findest du Rezepte für Sauerteig, klassische Sauerteigbrote und abwechslungsreiche Varianten für jeden Geschmack. Schritt für Schritt lernst du, wie du deinen eigenen Sauerteig ansetzt, pflegst und für köstliche Brote mit knuspriger Kruste und perfekter Krume verwendest. Ideal für alle, die das Backen mit Sauerteig neu entdecken oder ihre Backroutine erweitern möchten.
Anstellgut (Sauerteig Starter)
96ч. 20 мин.
Sauerteig-Focaccia
31ч.
Sauerteig-Landbrot
33ч.
Sauerteig-Bürli
27ч.
Sauerteig-Körnerbrot
33ч.
Rustikales Sauerteig-Zwirbelbrot
27ч. 30 мин.
Alpines Roggensauerteigbrot
33ч.
Vallemaggia Sauerteigbrot
33ч.
