Εξερευνήστε συνταγές χορτοφαγικές απ' όλο τον κόσμο! Είτε είστε βέγκαν, είτε απλά ψάχνετε για συνταγές χωρίς ζωικά προϊόντα, είτε αναζητάτε ιδέες για την περίοδο των νηστειών, αυτή η συλλογή θα σας δώσει έμπνευση και φαντασία για να δημιουργήσετε νόστιμες συνταγές για εσάς και ολόκληρη την οικογένεια.
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
40 мин.
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1ч. 30 мин.
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1ч. 15 мин.
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
45 мин.
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12ч. 45 мин.
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
1ч. 15 мин.
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35 мин.
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1ч. 40 мин.
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45 мин.
Πάβλοβα (βέγκαν)
2ч. 45 мин.
Μπράουνις (βέγκαν)
2ч. 40 мин.
