Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Няма оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
4 μερίδες

Съставки

  • σάλτσα σόγιας
    60 γρ.
  • μέλι
    45 γρ.
  • καστανή ζάχαρη
    15 γρ.
  • ξίδι ρυζιού
    30 γρ.
  • τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο
    1 κ.γλ.
  • τσίλι σε σκόνη
    ¼ κ.γλ.
  • ιαπωνικό κρασί sake (κρασί ρυζιού)
    70 γρ.
    70 γρ. νερό
  • μηρούς κοτόπουλου, με την πέτσα και τα κόκαλα (περίπου 170 γρ. ο καθένας)
    4
  • νερό
    1360 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    2 κ.γλ.
  • κορν φλάουερ
    1 ½ κ.γλ.
  • σουσάμι, καβουρδισμένο
    1 κ.σ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια σε μικρές ροδέλες κομμένες διαγώνια
    1 - 2
  • πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη και κομμένη σε λεπτές ροδέλες διαγώνια
    1

Трудност

средно


Хранене за 1 μερίδα

Натрий 1003 mg
Протеин 34 g
Калории 2224.2 kJ / 531.6 kcal
Мазнини 33.4 g
Фибри 0.9 g
Наситените мазнини 8.9 g
Въглехидрати 18.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3(8)

1ч. 10 мин.

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

4.0(2)

1ч. 10 мин.

Μελιτζάνες παπουτσάκια

4.6(8)

1ч.

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

4.1(9)

1ч. 10 мин.

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6(30)

30 мин.

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

4.2(5)

40 мин.

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

4.3(6)

1ч.

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

4.6(7)

3ч.

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

4.5(2)

2ч.

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Няма оценки

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Няма оценки

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

3.0(3)

1ч. 45 мин.

Покажи всичко