PAULINA ABASCAL, líder de opinión con una proyección sin límites, una de las grandes y más reconocidas profesionales de la pastelería, pone en tus manos una colección única de recetas explicadas minuciosamente y acompañadas con espléndidas fotografías.
Mi Paris Brest
1ч. 30 мин.
Caramelo inglés a mi manera TM6
30 мин.
Palomitas acarameladas TM6
45 мин.
Mordisquitos de nuez
1ч. 45 мин.
Tronco del bosque encantado
2ч. 30 мин.
Blondies
35 мин.
Brownies
30 мин.
Corona de chocolates
1ч. 30 мин.
Pastel avellanado crispie
3ч.
Pastel double fudge
3ч.
Tortugas de tres chocolates
1ч.
Tarta mediterránea de higos
1ч. 30 мин.
La Pavlova despeinada
4ч.
Conglomerado de piña y coco
1ч. 30 мин.
El mejor key lime pie TM6
2ч.
Pink bubbles
40 мин.
Tarta fina de frambuesas
1ч. 45 мин.
Diamantes de chocolate
1ч.
Enroscaditas de cacahuate
1ч.
Scones de mí para tí
30 мин.
Bisquets sin culpa
1ч.
Donas de encanto
2ч.
Los alfajorcitos de mi abue
1ч. 45 мин.
Roles de canela
2ч. 30 мин.
Cheesecake trufado
6ч.
Garabateado de frambuesa y chocolate blanco
2ч. 30 мин.
Blintzes
1ч. 30 мин.
Gelatina de jocoque
1ч.
Gelatina de mazapán
2ч.
Helado keto de vainilla TM6
4ч.
Crêpes y más crêpes
1ч. 30 мин.
Explosión de vainilla TM6
1ч. 30 мин.
Sedoso de pistache
1ч. 30 мин.
Torta de cielo
50 мин.
Rosca de reyes
4ч.
Panquecitos de las mil y una frutas
1ч. 35 мин.
Mil hojas con sonrisas TM6
3ч.
Barritas de media mañana
3ч.
Enjambres picositos
1ч.
Garapiñados sorpresa
25 мин.
Rosquillas enchiladas
40 мин.
Crema batida insuperable
30 мин.
Praliné de avellanas TM6
25 мин.
Betún de chocolate
10 мин.
Betún de queso crema
5 мин.
Betún de vainilla
5 мин.
Bizcocho de almendras
30 мин.
Bizcocho de avellana
40 мин.
Bizcocho de vainilla
30 мин.
Crema de mantequilla
35 мин.
Crema pastelera de pistache
20 мин.
Dulce de leche
1ч. 10 мин.
Fondant
15 мин.
Frangipan de almendra
15 мин.
Merengue francés
10 мин.
Merengue suizo
15 мин.
Merengue italiano
20 мин.
Mazapán de almendras
5 мин.
Pasta choux
20 мин.
Pasta para pay
1ч.
Pasta para tarta
20 мин.
Pasta para galletas
1ч.
Pasta hojaldre sin empaste
1ч.
