![Sedoso de pistache Sedoso de pistache](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/36486EDF-1805-4771-8937-4ADCDB6988F2/Derivates/5cf03f44-9b88-43f7-9897-4420f5f11f90.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Ganache de chocolate blanco
- 100 g de pistaches descascarillados y sin piel
- 1 cda de harina
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 5 - 8 gotas de colorante verde, (ver tip)
- 100 g de chocolate blanco, en trozos o en chispas
Bizcocho de pistache y chocolate blanco
- mantequilla, para enharinar el molde
- harina de trigo, para engrasar el molde
- 105 g de harina
- 25 g de fécula de maíz
- 1 ½ cdita de polvo para hornear
- 140 g de azúcar glass
- la ralladura de medio limón
- 5 yemas de huevo
- 2 huevos
- 1 cdita de esencia de pistache
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- 5 claras de huevo
Crema batida insuperable
- 250 g de crema para batir (30-40% grasa), fría
- 100 g de crema vegetal, tipo chantilly
- 20 g de azúcar glass
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
Decoración
- 400 g de fresas frescas, para decorar
- hojas de menta frescas, para decorar
- flores orgánicas, para decorar
- Хранене
- за 1 porción
- Калории
- 2071 kJ / 493 kcal
- Белтъци
- 10 g
- Въглехидрати
- 53 g
- Мазнини
- 29 g
- Наситените мазнини
- 14 g
- Фибри
- 3 g
- Натрий
- 182 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоAvena mañanera de chocolate y pera
20 Min
Filloas
1h
Crepas de avena con frutas
40min
Pasta para galletas
1h
Pay de limón con galletas
12 Std.
Gorditas de nata callejeras
30min
Tarta mousse de limón
4h 30min
Flan de queso manchego
3h
Tarta helada de nata con praliné de almendras
4 Std. 15 Min
Yogur Griego TM6
13h
Helado de limón con leche
12 Std. 10 Min
Arroz con leche borracho
3h