Устройства и аксесоари
Sedoso de pistache
Подготовка 50 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
8 porciones
Съставки
Ganache de chocolate blanco
-
100 g de pistaches descascarillados y sin piel
-
1 cda de harina
-
100 g de chocolate blanco en trozos o en chispas
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
5 - 8 gotas de colorante verde, (ver tip)
Bizcocho de pistache y chocolate blanco
-
mantequilla para enharinar el molde
-
harina de trigo para engrasar el molde
-
25 g de fécula de maíz
-
1 ½ cdita de polvo para hornear
-
105 g de harina
-
la ralladura de medio limón
-
140 g de azúcar glass
-
5 yemas de huevo
-
2 huevos
-
1 cdita de esencia de pistache
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
-
5 claras de huevo
Crema batida insuperable
-
250 g de crema para batir (30-40% grasa) fría
-
20 g de azúcar glass
-
100 g de crema vegetal tipo chantilly
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
Decoración
-
400 g de fresas frescas, para decorar
-
hojas de menta frescas para decorar
-
flores orgánicas para decorar
Трудност
средно
Хранене за 1 porción
Натрий
182 mg
Протеин
10 g
Калории
2071 kJ /
493 kcal
Мазнини
29 g
Фибри
3 g
Наситените мазнини
14 g
Въглехидрати
53 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
DULCES BESOS CON THERMOMIX®
63 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPonchkes (Suffganiot)
2ч.
Árboles de navidad de galleta
45 мин.
Pay de manzana casero
2ч. 20 мин.
Helado de plátano y zarzamoras
10 мин.
Helado mantecado de matcha
4ч. 20 мин.
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4ч. 45 мин.
Bolitas de Chocolate Dubai
Няма оценки
Tiramisú de Chocolate Dubai
Няма оценки
Crepas de Chocolate Dubai
Няма оценки
Enjambres de Chocolate Dubai
Няма оценки
Crème Brûlée de pistache
Няма оценки
Mini volcanes de pistache
30 мин.