Устройства и аксесоари
La Pavlova despeinada
Подготовка 40 мин.
Общо 4ч.
9 porciones
Съставки
Pavlova
-
240 g de azúcar refinada
-
6 claras de huevo (aprox. 180 g)
-
1 cdita de cremor tártaro
-
1 cdita de vainilla al rededor de la mariposa
-
1 cda de fécula de maíz al rededor de la mariposa
Ganache de chocolate blanco
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
250 g de chocolate blanco en trozos o chispas
Crema de chocolate blanco
-
270 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
-
100 g de crema vegetal tipo chatilly
-
15 g de azúcar refinada
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
Decoración con chocolate temperado
-
150 g de chocolate amargo
Montaje
-
100 g de chocolate blanco
-
200 g de frambuesas
-
hojas de menta fresca
Трудност
средно
Хранене за 1 porción
Натрий
84.9 mg
Протеин
7.1 g
Калории
2579.2 kJ /
616.4 kcal
Мазнини
37.5 g
Фибри
3.4 g
Наситените мазнини
22.6 g
Въглехидрати
65.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
DULCES BESOS CON THERMOMIX®
63 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPonchkes (Suffganiot)
2ч.
Árboles de navidad de galleta
45 мин.
Pay de manzana casero
2ч. 20 мин.
Helado de plátano y zarzamoras
10 мин.
Helado mantecado de matcha
4ч. 20 мин.
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4ч. 45 мин.
Bolitas de Chocolate Dubai
Няма оценки
Tiramisú de Chocolate Dubai
Няма оценки
Crepas de Chocolate Dubai
Няма оценки
Enjambres de Chocolate Dubai
Няма оценки
Crème Brûlée de pistache
Няма оценки
Mini volcanes de pistache
30 мин.