Arriva l’estate con i suoi piatti ricchi di sapore, un viaggio in Calabria attraverso ricette tradizionali, tanti modi originali per utilizzare il pomodoro e la pasticceria mignon.
Crostini di pane con tapenade
25 мин.
Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
50 мин.
Pasta al pomodoro e peperoni
30 мин.
Schiacciata mediterranea
1ч.
Crostata alle ciliegie
2ч.
Torta salata con melanzane e pomodoro
1ч.
Risotto al pomodoro
40 мин.
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
1ч.
Condimento di pomodoro a crudo
15 мин.
Pomodori gratinati
1ч. 10 мин.
Vermicelli aglio e olio
25 мин.
Rigatoni alla toranese
20 мин.
Pitta chicculiata
4ч. 45 мин.
Ciambotta
1ч.
Tonno in agrodolce
1ч.
Madeleine con crema inglese alla vaniglia
1ч.
Piccoli bignè con crema alle nocciole
2ч. 30 мин.
Tartellette cocco e mandorle con curd alle arance
2ч.
Mini éclair ai lamponi
3ч.
Sfere di donut al burro di arachidi con salsa al cioccolato
3ч. 30 мин.
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50 мин.
Pasta caprese
20 мин.
Gelato ai frutti rossi
20 мин.
Crumble alle fragole
40 мин.
Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie
30 мин.
Pizzette di melanzane
40 мин.
Cestini di verdure croccanti
55 мин.
Barrette ai frutti di bosco
1ч.
Gallette alle pesche
1ч. 30 мин.
Cocottine alle zucchine e menta
40 мин.