Устройства и аксесоари
Piccoli bignè con crema alle nocciole
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
8 porzioni
Съставки
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g di zucchero (по избор)
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova (da 60 g circa)
Crema alle nocciole
-
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
-
50 g di zucchero
-
10 - 15 g di amido di mais (maizena)
-
50 g di nocciole tostate
-
400 g di latte intero
-
4 tuorli d'uovo
-
acqua q.b.
-
cubetti di ghiaccio q.b.
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Натрий
64.7 mg
Протеин
10 g
Калории
1525.9 kJ /
364.7 kcal
Мазнини
23.6 g
Фибри
1.1 g
Наситените мазнини
10.3 g
Въглехидрати
29.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоProfiteroles
2 h
Sorso di cioccolato bianco e frutti di bosco
25 min
Crostata di mandorle e ricotta
1 h 10 min
Cioccolatini ripieni al burro di arachidi
1 h 30 min
Crema agli amaretti "salva dessert"
10 min
Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
1 h
Rame di Napoli
3 h
Cupcake al cioccolato (senza glutine)
2 h
Cioccolata calda alla menta
15 min
Crème caramel al Varoma
3 h
Baklava (vegan)
2 h 40 min
Mini cheesecake al mango
40 min