Mini éclair ai lamponi

Mini éclair ai lamponi

3.7 3 оценка

Подготовка 40 мин.

Общо 3ч.

48 pezzi

Съставки

Crema ai lamponi

250 g di lamponi freschi

250 g di lamponi surgelati, scongelati
400 g di latte
120 g zucchero
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 uovo medio (circa 60 g)
2 tuorli
50 g di amido di mais (maizena)

Pasta Choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
15 g zucchero
1 pizzico di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova medie (circa 60 g)

Terminare la preparazione

200 g zucchero
2 albumi
lamponi freschi, per decorare

Трудност

напреднали

Хранене за 1 pezzo

Натрий 11.3 mg

Протеин 1.3 g

Калории 281.2 kJ / 67.2 kcal

Мазнини 2.2 g

Фибри 0.3 g

Наситените мазнини 1.2 g

Въглехидрати 10.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020 30 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2ч.

Coppa cookies

3ч. 30 мин.

Fantasmini cupcakes

1ч. 30 мин.

Semisfere di biscotti con salsa al caffè

1ч.

Tartufo al cioccolato

11ч. 20 мин.

Muffin di pane raffermo al cioccolato

1ч. 30 мин.

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

1ч. 15 мин.

Freakshakes ai waffles

50 мин.

Seadas

1ч. 5 мин.

Torta al cioccolato al Varoma

2ч.

Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)

8ч. 20 мин.

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

1ч.

Покажи всичко