Voici 10 recettes pour vous aider à prendre en main le mode sous-vide de votre Thermomix® TM6. Viandes, poissons, légumes et fruits… utilisez la cuisson à basse température pour préserver les qualités nutritives et la saveur de vos aliments.
Magret de canard et sabayon à l'orange
2ч. 20 мин.
Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé
1ч. 45 мин.
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2ч. 15 мин.
Poulet teriyaki 🌶️
2ч. 5 мин.
Crevettes à la sauce aigre-douce
1ч. 15 мин.
Filet de colin, salade de betterave et roquette
1ч. 35 мин.
Saumon et salade de pomme et fenouil
1ч. 20 мин.
Haricots verts au thym
1ч. 10 мин.
Carottes glacées au miel
1ч. 20 мин.
Banane sauce noix de coco-cannelle
30 мин.
