Crêpes agli asparagi e salmone

Crêpes agli asparagi e salmone

4.5 26 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 2ч. 30 мин.

6 porzioni

Съставки

Crêpes

50 g di burro a pezzi + q.b.
500 g di latte
200 g di acqua
250 g di farina tipo 00
4 uova
1 pizzico di sale

Ripieno

500 g di acqua
300 g di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)
30 g di scalogno a pezzi
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

burro q.b.
150 g di salmone affumicato a fette
150 g di Provolone a tocchetti
200 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 26 g

Калории 2019.4 kJ / 482.3 kcal

Мазнини 33.4 g

Фибри 1.6 g

Въглехидрати 19.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di riso venere

40 мин.

Farro al pesto e fagiolini

30 мин.

Farfalle ai sapori di Sicilia

45 мин.

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2ч. 30 мин.

Crespelle agli asparagi

1ч. 30 мин.

Tordelli lucchesi

2ч. 30 мин.

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1ч. 5 мин.

Frittatine di pasta

3ч. 30 мин.

Risotto con fave, primosale, birra e fiori

1ч.

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40 мин.

Orecchiette cicoria e mozzarella

40 мин.

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

35 мин.

Покажи всичко