Moka

Moka

2.4 116 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

12 parts

Съставки

Le sirop au rhum

120 g d'eau
70 g de sucre roux
20 g de rhum ambré
20 g de café fort

La génoise

120 g de farine de blé
30 g de fécule de maïs
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
150 g de sucre en poudre

La crème au beurre au café

100 g d'eau
40 g de sucre en poudre
5 jaunes d'œufs
60 g de sucre glace
180 g de beurre doux mou
2 c. à café d'extrait naturel de café
80 g d'amandes effilées torréfiées

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Натрий 67.1 mg

Протеин 6.2 g

Калории 1446.2 kJ / 345.6 kcal

Мазнини 19.1 g

Фибри 1.3 g

Наситените мазнини 9.2 g

Въглехидрати 38.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vive l'hiver ! vol. II 13 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Biscuits doigts de sorcière

2ч.

Cupcakes cerveau d'Halloween

1ч. 40 мин.

Gâteau au potiron d'Halloween

4ч.

Cheesecake à la citrouille et aux épices

4ч. 55 мин.

Layer cake tiramisu

14ч. 10 мин.

Pumpkin pie

2ч.

Sablés cœur noisette-chocolat

1ч. 35 мин.

Gâteau au topinambour et glaçage à la châtaigne

1ч. 25 мин.

Cupcakes pour Halloween

2ч. 40 мин.

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

1ч. 10 мин.

Charlotte chocolat-coco

12ч.

Brioche roulée comme une galette des Rois

3ч. 50 мин.

Покажи всичко