Преминете към основното съдържание Търсене
Moka

Moka
2.5 114 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
12 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Le sirop au rhum
  • 120 g d'eau
  • 70 g de sucre roux
  • 20 g de rhum ambré
  • 20 g de café fort
La génoise
  • 120 g de farine de blé
  • 30 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 150 g de sucre en poudre
La crème au beurre au café
  • 100 g d'eau
  • 40 g de sucre en poudre
  • 5 jaunes d'œufs
  • 60 g de sucre glace
  • 180 g de beurre doux mou
  • 2 c. à café d'extrait naturel de café
  • 80 g d'amandes effilées torréfiées

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Натрий 67.1 mg
Протеин 6.2 g
Калории 1446.2 kJ / 345.6 kcal
Мазнини 19.1 g
Фибри 1.3 g
Наситените мазнини 9.2 g
Въглехидрати 38.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vive l'hiver ! vol. II 13 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crêpe Suzette

4.4(156)

35 Min

Crêpes épaisses à la bière

4.1(126)

55 Min

Crêpes suzette

4.2(12)

2 Std. 15 Min

Crêpes des îles

4.7(63)

40 Min

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

4.8(28)

45 Min

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

4.5(173)

1 Std. 15 Min

Crêpes fourrées choco-noisette

4.6(22)

1 Std. 55 Min

Tartelettes choco-framboises

4.6(37)

55 Min

Crêpe Belle-Hélène

4.3(21)

40 Min

Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé

4.3(13)

1 Std. 30 Min

Crêpes légères au cacao, poires rôties

4.0(15)

35 Min

Crêpes à la noix de coco

4.3(16)

20 Min

 Покажи всичко