Die persische Küche ist bunt und würzig. Probieren Sie sich durch unsere vegetarischen Ideen - durch getrocknete Früchte, Nüsse und Hülsenfrüchte fühlt man sich fast wie im Urlaub.
Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)
1ч. 5 мин.
Persischer Dill- und Limabohnen-Reis mit Granatapfel
40 мин.
Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip
2ч. 35 мин.
Gebackene Eier mit Linsen und Ziegenkäsesauce
45 мин.
Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel
1ч.
Rote Linsensuppe
40 мин.
Vegetarische persische Bohnenpatties
1ч. 40 мин.
Persischer Möhren-Kokosnuss-Kuchen
2ч. 20 мин.
Sheer berenj (Reispudding)
1ч.
Quinoa-Salat
35 мин.
