Da simmer dabei… beim Kochen von rheinischen Klassikern mit dem Thermomix®! Im Schatten des Doms verspeisen wir Döppekoche, Sauerbratenragout und zum Nachtisch einen Weckmann. Dat is joot!
Döppekooche
1ч. 30 мин.
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45 мин.
Möhren untereinander mit Frikadellen
1ч. 5 мин.
Muscheln in Weißweinsud
35 мин.
Quarkbällchen (Nautzen)
45 мин.
Rheinischer Wurstsalat
1ч. 15 мин.
Rheinisches Schwarzbrot
3ч. 15 мин.
Röggelchen für Halven Hahn
1ч. 35 мин.
Salzschneidebohnen
45 мин.
Sauerbratenragout
49ч.
Weckmänner (Stutenkerle)
1ч. 40 мин.
