Muscheln in Weißweinsud

Muscheln in Weißweinsud

4.5 423 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

2 Portionen

Съставки

Petersilie abgezupft
3 Stängel
Zwiebel halbiert
1
Möhren in Stücken
50 g
Staudensellerie in Stücken
50 g
Butter
30 g
Porree in Ringen (5 mm)
100 g
Weißwein trocken
300 g
Wasser
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Miesmuscheln, frisch, gesäubert entbartet
1000 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 12 g

Калории 1355 kJ / 324 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 8 g

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