Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

5.0 7 评分
准备工作 20 分钟
总数 3小时 45 分钟
10 κομμάτια

食材

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
    200 γρ.
  • αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    370 γρ.
  • αυγό
    1
  • λάδι για το λάδωμα
Γέμιση σοκολάτας
  • γάλα
    200 γρ.
  • κρέμα γάλακτος
    200 γρ.
  • κρόκους αυγού
    4
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
    250 γρ.
Συναρμολόγηση
  • φράουλες φρέσκιες
    250 γρ.
  • ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
    20 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    20 γρ.

难易度

中级


营养价值 每 1 κομμάτι

蛋白质 10.1 g
热量 2615 kJ / 625 kcal
脂肪 35.2 g
纤维 2.6 g
碳水化合物 65.7 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有