设备与配件
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
准备工作 20 分钟
总数 3小时
16 κομμάτια
食材
Κέικ
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
κολοκύθα, στρογγυλή ξεφλουδισμένη, καθαρισμένη, σε κομμάτια300 γρ.
-
μήλα κομμένα στα 4200 γρ.
-
νιφάδες βρώμης150 γρ.
-
σταφίδες100 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο1 πρέζα
-
αυγά5
-
λάδι150 γρ.
-
καστανή ζάχαρη380 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 κ.γλ.
Επικάλυψη
-
ζάχαρη240 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια50 γρ.
-
τυρί κρέμα60 γρ.
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
καρύδια πεκάν καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα50 γρ.
难易度
中级
营养价值 每 1 κομμάτι
蛋白质
6 g
热量
1828 kJ /
437 kcal
脂肪
19 g
纤维
2.7 g
碳水化合物
60 g
还收录在
Όλα Μήλο!
15 道食谱
国际
国际