Κέικ με κολοκύθα και μήλο

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3.0 2 评分
准备工作 20 分钟
总数 3小时
16 κομμάτια

食材

Κέικ
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    200 γρ.
  • κολοκύθα, στρογγυλή ξεφλουδισμένη, καθαρισμένη, σε κομμάτια
    300 γρ.
  • μήλα κομμένα στα 4
    200 γρ.
  • νιφάδες βρώμης
    150 γρ.
  • σταφίδες
    100 γρ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    1 κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • γαρίφαλο, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • αυγά
    5
  • λάδι
    150 γρ.
  • καστανή ζάχαρη
    380 γρ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
Επικάλυψη
  • ζάχαρη
    240 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    50 γρ.
  • τυρί κρέμα
    60 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    10 γρ.
  • καρύδια πεκάν καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα
    50 γρ.

难易度

中级


营养价值 每 1 κομμάτι

蛋白质 6 g
热量 1828 kJ / 437 kcal
脂肪 19 g
纤维 2.7 g
碳水化合物 60 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有