Red velvet cupcakes

Red velvet cupcakes

4.2 136 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

12 unidades

食材

Masa

160 g de harina de repostería
60 g de maicena
½ cucharadita de bicarbonato
2 cucharaditas de cacao puro en polvo
¼ cucharadita de sal
120 g de leche a temperatura ambiente
1 cucharadita zumo de limón
2 claras de huevo
60 g de mantequilla a temperatura ambiente
200 g de azúcar
100 g aceite de girasol
2 yemas de huevo
2 cucharaditas de vainilla líquida
2 cucharaditas de colorante alimentario (rojo Navidad)
¼ cucharadita de vinagre

Frosting de queso

150 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
60 g de mantequilla a temperatura ambiente
250 g de azúcar glas

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 6.75 g

热量 1802 kJ / 431 kcal

脂肪 21.87 g

纤维 0.65 g

碳水化合物 51.79 g

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