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Calzone margarita con huevo

Calzone margarita con huevo
3.7 3 评分
准备工作 25 分钟
总数 2小时 50 分钟
4 porciones
马上体验

食材

Masa
  • 20 g de levadura prensada fresca y un poco más para engrasar el tazón
  • 220 g de agua templada
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 400 g de harina
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharadita de sal
Relleno
  • 400 g de jitomate maduro, en cuartos
  • 40 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 ramita de hojas de albahaca fresca
  • 300 g de mozzarella fresca
  • 100 g de jamón cortado en tiras
  • 4 huevos
Montaje
  • 4 huevos

难易度

中级

营养价值 每 1 porción

蛋白质 40 g
热量 3558 kJ / 851 kcal
脂肪 43 g
碳水化合物 75 g

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