Bún Bung

3.0 2 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

4 khẩu phần

食材

nước
1000 gam
sườn heo (sườn non), rửa sạch, chần nước sôi 3-5 phút
400 gam
củ hành tây bổ đôi
1
củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc 4 cm
150 gam
ức gà phi lê để nguyên miếng
250 - 300 gam
bột nêm
5 gam
đường (可选的) hoặc bột ngọt, nếu dùng
3 gam
muối
4 gam
quả cà chua cắt múi cau
1 - 2
nước mắm điều chỉnh tùy khẩu vị
15 - 20 gam
giò sống (đã trộn với 20g mộc nhỉ ngâm mềm/thái nhỏ)
200 gam
bún tươi
600 - 800 gam
rau mùi ta tươi (hành/ngò)
40 gam
bạc hà tươi cắt miếng xéo 1 cm
40 - 60 gam
bột tiêu để rắc lên bún

难易度

初级

营养价值每 1 khẩu phần

钠 1216.6 mg

蛋白质 52.8 g

热量 5030.8 kJ / 1202.4 kcal

脂肪 38.8 g

纤维 9.3 g

饱和脂肪 12.3 g

碳水化合物 155.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

您可能还喜欢...

显示所有

Xíu Mại Trứng Cút

无评分

Bánh Crepe Chuối với Sữa Chua Vị Quế Cho Bé

无评分

Bánh Bao Sữa

1小时 20 分钟

Bún Huế

无评分

Bún Thang

35 分钟

Bún Sườn Chua Ngọt

1小时

Bánh Popover Ăn Sáng Kiểu Anh

无评分

Cà Phê Ủ Lạnh Đậm Đặc

无评分

Trái Cây Kèm Sốt Chanh Và Mật Ong (Thermomix® Cutter)

无评分

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

无评分

Bánh Bông Lan Lá Dứa

1小时

Yến Mạch Ngâm Qua Đêm với Táo, Củ Dền và Việt Quất Cho Bé

无评分

显示所有